カレーのこととか夏のこととか

残暑お見舞い申し上げます。

先日久しぶりに、市販ルーを使わないスパイスカレーを作ったので、
ブログを書きたくなったのでした。
ついでに簡単な近況などなど。

カレーのきっかけは、漫画を買いに行った時。

今私の中でとっても推してる漫画「ダンダダン」
少年ジャンププラスで読める作品です。
このたびめでたく第1巻が発売されたので、いそいそ本屋さんへ行きました。
(第1話のリンク、最後に貼っておきますのでぜひご一読を!)

その時にお料理本コーナーで見つけた、
私のブログでもちょくちょくご紹介してきた印度カリー子さんの、レシピ本。
ちらとのぞいてみると、初級・中級・上級と内容が分かれていて、
初級はスパイス3種類から。とっても簡単!

これまで私が作ってきたスパイスカレーでは、
1回分に必要なスパイスが必要な量だけ詰められたキットばかり使っていました。
便利だし、凝った味が出せるし、何をどう使えばいいかオロオロしなくていいし。
でも、3種類そろえるだけでも基本のカレーができちゃうんなら、
単品でスパイス瓶を買ってみようかな・・と、やる気がそわそわ。

とはいえ〜、どうせなら
カレーライス以外にも活用できないと
結局余らせちゃうことになりそうだよな〜と思っていたら、
その3種(ターメリック・クミン・コリアンダー)を使ったレシピが
たくさん載ってる本も見つけまして。
いっちょやってみっか!と、スパイスもそろえて、作ってみたのでした!

玉ねぎを炒めるとこから始まるのは、いつも通り。。

トマトを加えたら、スパイス投入。
ターメリックの鮮やかな黄色に
「あっこれバーフバリで見たやつだ」ってなりました(笑)

あとは、牛乳と豚肉どーん

初めて、スパイスを自分で計量してイチから作ったポークカレー!うまくいきましたv

市販のルーの味も好きなので、上手に併用して
金曜日のカレーの日をいっそう楽しんでいきたいものです(●´ー`●)

 
料理といえば、夏野菜のおいしい季節になりましたもんで、
いろんなレシピで焼き浸しを作ったりもしてます。

やはりこの時期の茄子は美味い(そして安い)
大の茄子好きとして、焼き浸しは常備しておきたい一品です。

では続いて、いろんなとこでの
美味しかった記録写真も並べていきましょう〜。

まずは、麻布十番「ふぐ武」
ふぐ刺しランチと、丑の日ランチの。いつもお得感がすごい

期日前投票の、おしゅし。選挙いく人みんなえらい。

推しカフェでのランチ。
緊急事態宣言出るたびにお休みになるよおおー・・
応援しています、どうか乗り切って欲しい(´;ω;`)

今年のお盆も帰省や遠出が叶わないぶん、
夫とちょっと贅沢な懐石ランチ(●´ω`●)ごちです!

あと、高齢者向けのワクチン大規模接種会場へ、お手伝いしに行ったりもしました。
会場隣接のレストランが当たりだったー!
注射頑張ったご褒美ランチにぴったりね、これは。

自分のワクチンはというと、こないだようやく1回目が打ち終わったところです。
打つ前には、おしゅしで自分を奮い立たせ・・(注射ニガテです><)
 

解熱剤がよく効いたのか、発熱は最高37.0℃で済みました。
腕のだるさも、そこまでつらくなかったです。よかったー。
ただ私の副反応で一番あった症状は・・とにかく眠い!
昼寝してもひたすら眠い眠い。ホント人によるんですね。

接種したらしばらく腕を上げにくくなるから、
当日はTシャツよりも前開きのトップスで臨んだ方が吉と聞きまして。
この日は、あつ森のしずえアロハをチョイス。

接種前に寄ったNintendoTOKYOでは
店員さんから何度も
「しずえアロハお似合いです!」とお声がけいただき(笑)ありがとうございます///

スプラトゥーンアロハも買い足しました。
ちりめんタコアロハがたこ焼き屋のあんちゃんみたいでイカす〜!

 
イカすといえば、DQXフレが手掛けているイカす舞台のお知らせ。

「真Ninja Illusion LIVE The REAL〜正義忍者vsゾンビ忍者〜」
ただいま浅草九劇にて絶賛公演中でございます!
メインキャラ原案はなんと、Dr.STONEでおなじみBoichi先生!

7月初旬の公演開始直後に、共通のフレ達と観劇行ってきました。
決して広々とはしていないハコに、
これでもかってくらいエキサイティングなイリュージョンがたっぷりと詰め込まれていて、
おもしろカッコよかったです!!

ジャパニーズ忍者、これ外国のみなさんにもぜひ見て欲しかったなあ、
この夏観光にたくさん来てもらえてたらなあああああ
・・というのを叫ばずにいられませんが、
ニッポンのみなさんでもとっても楽しめます!

8月21日まで公演中、当日券もあるようです。
宣言下なのであんま大きな声で「お出かけしてね!」は
言いにくいところがツライですが、
ぜひご興味持たれましたら、ぜひぜひです!

忍者が使ったとされる「忍術」「忍法」を、日本を代表する演出家と世界トップクラスのイリュージョニストの手で完全再現した真Ninja Illusion LIVE T…
ninja-live.com

 
・・立秋が過ぎ、賑わったオリンピックも閉幕。
今こんっなに暑くても、冬なんてあっちゅう間に来るんでしょうね・・

イベントや展示会の仕事は相変わらず激減したままですが、
じきに、じきにペースが戻ってくるであろうことを願っています。
まぁオリンピックの関係で、展示会はもともと減っていた時期だけれども。

何年ぶりかの観劇で、実感しました。
今リモート開催のイベントとかライブとか増えてるけど、
目の前だから、同じ場所だから得られるものって絶対ある。
今はやむなしでやってるだけで、
「リモートでできるじゃん」「同じじゃん」とは思ってほしくない。

その時その時のステージごとの臨場感、空気感を共有することで
特別に伝えられるものが、感じてもらえるものが、リアルイベントにはあります。
代用できたからって「次もそれでやってよ」とは、
ゆめゆめ思われませんように・・お上のみなさま・・(-人-)

 
というわけで、暑いながらも元気です!
無事なにごともなく、2度目のワクチンも打ち終わりたいし、
しっかり抗体準備ができたら、行きたいところも会いたいフレもいるんだあああ!

コロナだけでなく熱中症にも気をつけて!
みなさまもどうかご安全にお過ごしくださいませませー!ノシ

 
 
イチ押し漫画「ダンダダン」第1話はこちらからv

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